Một số nghiên cứu cho biết rằng trong số những ai béo phì, có đến 90% mắc gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ

Gan của 1 người khỏe mạnh còn từ 1-3% lipid. Nếu vượt quá 5%, các phân tử lipid dư thừa, nhất là chất béo trung tính, sẽ ào ạt chui vào tế bào gan đồng thời bị kẹt trong đó, gọi là gan nhiễm mỡ. Khi hàm lượng lipid lên đến 10%, gan có thể xơ hay ung thư.

1 số đối tượng dễ bị gan nhiễm mỡ

90% trường hợp thừa cân bị gan nhiễm mỡ mà ngược lại gầy, trẻ trụy dinh dưỡng to hay là ăn kiêng nhằm giảm cân quá nhanh chóng cũng có thể bị gan nhiễm mỡ.

Nhóm người tiểu đường type hai bởi liên quan đến thừa cân và thừa cân, hay xét nghiệm còn có hai biến thành phần của mỡ máu tăng cao là Cholesterol thường hay Triglyceride cao, bị rối loạn truyền hóa, khuynh hướng di chuyển, đặc biệt là uống rất nhiều bia rượu; khả năng gan nhiễm mỡ hết sức cao.

Những biện pháp chẩn đoán gan nhiễm mỡ

Các công cụ chẩn đoán hình ảnh bao gồm:

1. Siêu âm

Còn 5 dấu hiệu nhằm chẩn đoán gồm

– Nhu mô gan tăng âm so sánh với nhu mô vỏ thận.

– Nhu mô gan tăng âm so với nhu mô lách.

– Nhu mô gan trụy giảm âm khu vực sâu.

– Cơ hoành bị xóa.

– Cấu trúc mạch máu trong gan bị xóa.

Nhằm tránh bị sai sót, chỉ chẩn đoán gan nhiễm mỡ khi có từ 3-5 biểu hiện trở lên.

2. Chụp cắt lớp vi tính

Chẩn đoán gan nhiễm mỡ cholessen.net  không tiêm thuốc cản quang. Gan bình thường còn có tỷ trọng cao hơn lách, cấu trúc mạch máu dễ dàng nhìn thấy. Nếu gan nhiễm mỡ, tỉ trọng sẽ thấp hơn lách trên 10HU, hoặc tỷ trọng nhu mô gan đo được thấp dưới 40HU.

Người gan nhiễm mỡ khu vực trú, tạo ra những hình có hiệu ứng khối, cần tiêm thuốc ngăn quang để chẩn đoán phân biệt.

Cắt lớp vi tính còn giá chữa trị rất cao ở trong chẩn đoán gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, thực tiễn chỉ cần siêu âm là đủ.

10 khuyến cáo khi gan nhiễm mỡ

Bên cạnh việc khám bệnh, siêu âm gan, xét nghiệm rối loạn mỡ máu đồng thời men gan ALT hàng năm nhằm theo dõi, người bị căn bệnh gan nhiễm mỡ nên lưu ý:

1. Tăng thêm vận động: nên đi bộ 5.000 bước hàng ngày nhằm khắc phục sức khỏe. Đi 10.000 bước giúp thải cân. Nếu như đi bộ ít, mỗi một tuần tập thể thao tầm 1-2 h.

2. Ngưng sử dụng rượu bia.

3. Loại bỏ cân chậm: tính BMI thân thể, nếu bạn béo phì thường thừa cân nên thực hiện thải cân từ từ. Mỗi một tuần loại bỏ 0,5 kg là phù hợp nhất, thải 2,5-5 kg là đảm bảo hiện tượng nhiễm mỡ gan thải đáng kể. Nếu thải quá 2 kg mỗi tuần là hết sức nghiêm trọng, chức năng gan sẽ trụy loại bỏ, tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ nặng hơn

4. Quản lí trọng lượng cơ thể: không để béo phì , nâng cao ăn giàu vi chất xơ.

 

5. Nên ít ăn lipid bão hòa: Mỡ động vật sẽ gây dư thừa lượng calo, là lí do khiến cho gan nhiễm mỡ. Mỡ động vật vẫn phải có với cả cơ thể nhưng nên ăn hợp lý.

>>> Tìm hiểu sản phẩm cholessen có tốt không?

6. Tránh ăn lipid truyền vị: Là những sản phẩm mỡ chiên nướng (như thịt nướng, bỏng ngô sấy mỡ, đồ chiên, thậm chí mỡ quay xưa ở trong lò vi sóng ) sẽ có chứa một số chất béo chuyển vị nguy hiểm cho gan.

7. Tránh ăn đường Fructose: Là loại đường có trong hoa quả, nên kên ít dùng những hoa quả quá ngọt.

8. Không để đường huyết tăng: bằng biện pháp nên ít dùng thức ăn nhiều đường, chia nhỏ bữa ăn nhằm duy trì đường huyết. Tăng cường ăn rau, đậu đỗ, sử dụng Atiso…

9. Cung cấp khoáng hoạt chất đặc biệt là magie.

10. Cung cấp Vitamin E: Nhu cầu vitamin E mỗi ngày từ 400-1.200 UI. Nếu như đồ ăn không đủ hàm lượng vitamin E, có khả năng cung cấp bằng đường uống, theo tư vấn của thầy thuốc.