Thử thách mỳ cay 7 cấp độ cho sức khỏe

Xem thêm:

• Nằm ngủ như thế nào để có một sức khỏe tốt nhất
• “Xì hơi” có phải là một điều “không tốt” như nhiều người vẫn nghĩ?
• Top 3 lưu ý cần quan tâm để bảo vệ sức khỏe tim mạch tuổi 50

Mì cay cấp độ 7 là từ khóa mà hiện nay xuất hiện trên các trang mạng xã hội và các công cụ tìm kiếm khá nhiều, không chỉ dừng lại ở việc tìm hiểu cho biết mà nhiều người còn thử sức chịu đựng của bản thân với món ăn này. Và xu hướng ăn mì cay cấp độ 7 đang được nhiều bạn trẻ yêu thích và trải nghiệm. Nhưng liệu rằng những trải nghiệm này có gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không?

Ngoài thành phần mỳ và một số nguyên liệu đi kèm, ớt được xem là một gia vị quan trọng tạo sức hút cho tô mỳ. Tùy theo mức độ cay mà người ăn yêu cầu, lượng ớt sẽ khác, cấp độ càng cao ớt càng nhiều. Và để thử trình độ ăn cay của bản thân, nhiều bạn trẻ chấp nhận ăn cay cố gắng để đạt được lever càng cao càng tốt. Khi đã được lever như mong muốn, các bạn trẻ tự hào khoe với mọi người. Nhưng đó chỉ là những cái thấy được trước mắt còn vấn đề sức khỏe vẫn chưa được ai chú ý đến.

Sức khỏe và những tô mì cay cấp độ 7

Độ cay của ớt là do thành phần Capsaicin, một thành phần mà theo như nghiên cứu cho biết có tác dụng rất tốt trong việc tiêu diệt các vi trùng, giảm sự tắc nghẽn của mạch máu, tiêu diệt các tế bào gây ung thư và chỉ dừng lại ở một giới hạn nhất định, nếu vượt qua giới hạn nàu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là dạ dày, nguy hiểm hơn có thể dẫn đến tử vong.

Ngoài ra, vị cay của mỳ có thể gây bỏng lưỡi nếu ăn quá nhiều, chất Capsaicin không thể tiêu hóa được nên sẽ có cảm giác nóng rát ở phần hậu môn. Cơ quan chịu ảnh hưởng nặng nề nhất phải kể đến đó chính là dạ dày. Vị cay của ớt trong mỳ có thể gây kích thích dạ dày và sẽ xuất hiện một số vấn đề như: ợ chua, viêm dạ dày, nóng rát dạ dày, đau dạ dày, trào ngược dạ dày thậm chí có thể gây chảy máu dạ dày. Chất tạo màu của mỳ cũng là một thành phần độc hại và có thể gây bệnh, chất này hiện đã được các nhà khoa học tại một số quốc gia cảnh báo.

Đứng trước giữa trào lưu ăn mỳ cay nhiều người có thể bị thu hút mà nếm thử một lần, nhưng nếu như không biết đến những ảnh hưởng của món mỳ cay hấp dẫn này, sức khỏe của nhiều người sẽ đi xuống khá nhiều và đến khi nhìn lại thì đã quá muộn. Đó là chưa kể đến những thành phần có trong tô mỳ. Chính vì vậy, để bảo đảm sự an toàn cho sức khỏe, mỗi người chúng ta cần nhìn lại và lựa chọn các đồ ăn để sử dụng.