Theo y học cổ truyền, rượu có vị cam khổ tân ôn, có độc, vào tâm, can, phế, vị. Có công dụng lưu thông kinh, khai vị, trợ chuyển hóa, khu vực phong tán hàn, thấp tý…

Tuy nhiên, ai âm hư, thấp nhiệt (nhiễm khuẩn cấp tính) cấm kỵ không sử dụng.

Dùng bia, rượu – lợi ít hại nhiều

https://danongcung.com/thanh-cong-voi-cach-giai-ruou-bia-bang-mat-ong-gung-nuoc-chanh.html

Theo Y dược khoa hiện đại, một số thức uống có cồn có tác dụng: khiến cho tăng cường HDL-C, chuyển hóa tốt lipid omega-3 ở trong cơ thể.

Giảm nguy cơ tim mạch và đột quỵ: khiến cho máu thông dễ dàng nên tim mạch không phải hoạt động mạnh. Ở liều vừa phải, giảm thiểu sự cố liên quan đến tim mạch.

Giảm nguy cơ đái tháo đường: Lượng cồn ở trong máu hỗ trợ gia tăng cao chức năng của tuyến tụy và kiểm soát lượng đường ở trong thân thể giúp tránh được sự tấn công của căn bệnh đái tháo đường ở trong tương lai.

Tăng tuổi thọ: khiến cho chậm quá trình lão hóa của trí não và kích thích chức năng của não hoạt động hiệu quả hơn.

Một số lợi ích trên còn ngăn ngừa bệnh tật, khiến tăng cường tuổi thọ.

Tham khảo thêm: Cách giải rượu nhanh nhất và uống gì để giải rượu thì tốt nhất

Theo Y dược khoa cổ truyền: Rượu có công dụng xoa dịu chấn thương ngoại khoa sưng nề đau nhức, đau khu vực ngực bụng vì phong hàn lãnh thống, các người co cứng cơ (kinh giật, chuột rút, đau quằn quại cấp…). Uống ít (5-30ml) để khai vị, làm tăng cường thơm ngon của đồ ăn (kích thích tiêu hóa), giảm vị tanh hôi. Rượu công dụng “dẫn” những thuốc nên người ta thường hay ngâm thực phẩm, thảo dược trong rượu 2 – ba tuần, sau đấy lọc lấy “rượu thuốc″ (rượu ngũ gia bì, rượu phong thấp, rượu rắn, rượu sâm quy…) hay là để xoa bóp trị căn bệnh.

Hệ lụy xấu của việc dùng rượu bia

Chất lượng rượu: Bởi vì sản xuất bằng tay nên chưa loại bỏ các chất độc hại aldehyt, furfurol, methanol… Sinh ra ở trong giai đoạn lên men và chưng cất. Các chất này gây độc thần kinh dễ gây tử vong; vì vậy, chỉ nên dùng loại rượu đã kiểm định chất lượng. Rượu tác dụng lên hệ thần kinh gây hưng phấn, kích thích hệ tiêu hóa, làm cho tăng dịch vị. Chất ethanol trong bia, rượu làm giãn mạch ngoại biên (đỏ mặt, đỏ da), nâng cao nhịp tim mạch, làm cho thân thể phát nhiệt mạnh nên người ở khu hàn đới và ôn đới thích sử dụng rượu có độ cồn cao. Rượu làm cho rối loạn các phản xạ co rút mao mạch làm giảm áp huyết. Ethanol mắc 1 số vi khuẩn chuyển trở thành acetaldehyt làm hư tổn thành ruột. Rượu ngấm vào máu được chuyển hóa ở gan tạo thành acetaldehyt gây cơn đau nhức đầu, làm cho chết tế bào thần kinh, khiến cho giảm tinh trùng, loại bỏ nguy cơ tình dục và gây bệnh lý về gan (suy gan, xơ gan). Với cả phụ nữ mang bầu, rượu ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi, dễ sinh con có khuyết tật và thiểu năng trí tuệ.

Nên dùng rượu với hàm lượng như thế nào? Ở trong cơ thể mỗi một trường hợp đều có men hóa tiêu rượu có chứa trong gan, chúng chuyển ethanol biến thành acetaldehyt, biến thành CO₂ và nước. Số lượng men này ở từng người một khác (do gien di truyền), trường hợp có rất nhiều men hóa giải rượu được xem là trường hợp có tửu lượng cao, trường hợp có ít thì có tửu lượng thấp nên với cùng hàm lượng rượu như nhau, có người sử dụng thì say, có trường hợp không say.

Ngộ độc rượu: người sử dụng rượu có lẫn methenol thường hay những chất khác ngoài ethanol gây nên chóng mặt, buồn nôn, nôn, ăn vào nôn ra nhiều, đau bụng, lú lẫn, mỏi mệt cơ, mắt mờ hay là nhìn cảm thấy trắng mờ, rối loạn về cảm giác màu sắc. Nếu như nhận thấy các triệu chứng trên ai đã dùng rượu thì phải đưa ngay đến cơ sở y tế để cấp cứu kịp thời.

Tìm hiểu: https://danongcung.com/o-ngay-day-co-cach-cham-soc-nguoi-say-ruou-bia-toan-va-tot-nhat.html

Các điều cấm kỵ

Theo Y dược khoa dân gian, uống ít bia, rượu với người mất máu nhiều (chấn thương, vừa mới hiến máu, cho máu); nữ giới mang bầu tránh.

Không ép nhau uống rượu. Các mẹ ở trong độ tuổi sinh sản không nên sử dụng rượu. Đàn ông sau khi sử dụng rượu cần hạn chế sinh hoạt tình dục. Khi sử dụng rượu thì không hút thuốc lá, không sử dụng đồ uống có cafein. Không sử dụng rượu khi đang sử dụng thuốc có tương kỵ với rượu. Sau khi uống rượu, không được lái xe, vận hành máy móc dễ gây tai nạn. Nếu như có nhức đầu bởi vì rượu, cấm uống paracetamol hoặc là aspirin.